Remplacer la maïzena : astuces pour épaissir vos plats facilement

Un placard vide de Maïzena ne signe pas la fin d’un plat réussi. Au contraire, c’est parfois l’occasion rêvée d’explorer d’autres ingrédients du quotidien, capables d’épaissir une sauce ou d’apporter de la consistance à une crème, parfois même avec des …

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